Montolieu, Village du Livre et des Arts, abrite une quinzaine de librairies, des ateliers d'artistes, des artisans d'art, le Musée des Arts et Métiers du Livre, la Collection Cérès Franco, 6 restaurants et de nombreux commerces et services. Plusieurs sentiers de randonnées vous permettront de découvrir la nature du Cabardès, laissez-vous guider et venez visiter la Chapelle St-Roch de Montolieu, l'Abbaye de Villelongue, le Moulin à Papier de Brousses, les Capitelles d'Aragon ou encore les châteaux Cathares de Lastours.

Le domaine est composé d'une maison et de 2 gîtes mitoyens avec accès indépendant permettant aux familles ou amis de garder l'intimité. La maison Séquoia comprend au RDC un hall d'entrée, un WC indépendant, une cuisine intégrée (2 réfrigérateurs-congélateur et un congélateur indépendant) avec une buanderie, un séjour avec une salle à manger et espace détente, le couloir dessert un salon avec canapé et TV, une salle d'eau avec douche et WC, une chambre avec un lit en 160 et l'accès à la terrasse avec 2 barbecues . A l'étage, une salle de bain avec douche, baignoire et WC, 2 chambres climatisées, l'une avec un lit en 180 et l'autre avec 2 lits, un en 160 et un en 140.
Le gîte Tilleul a un séjour avec cuisine intégrée toute équipée, un coin salle à manger et salon détente avec canapé, une chambre climatisée avec 1 lit en 180 et un lit en 90, une salle de bain indépendante avec douche, baignoire et WC.
Le gîte Cèdre a un séjour avec une cuisine intégrée toute équipée, un coin salle à manger et détente avec canapé, un salon mezzanine avec fauteuils, une chambre climatisée avec un lit en 160 avec salle de bain avec douche à l'italienne, baignoire, WC.
Une chambre indépendante Chèvrefeuille, située entre les gîtes (un lit 140 et salle d'eau indépendante).
Local buanderie commun aux gîtes. Le parking intérieur est limité à 3 véhicules, vous trouverez aussi à proximité de nombreux lieux pour stationner vos voitures. Parc arboré de 2000m2 entièrement clos.

En plein coeur du célèbre village du livre de Montolieu, village authentique et de charme situé entre Montagne Noire et Canal du Midi et à seulement 25 minutes de la Cité Médiévale de Carcassonne, le domaine " Les Jardins de L'Ambarino " est un écrin de verdure clos de murs avec un parc arboré de 2000 m2 comprenant une piscine de 11m x 8m et équipé de 3 salons de jardin où vous pourrez vous reposer en lisant un livre à l'abri du soleil.